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哥倫比亞咖啡期待亮相進博會
发布日期:2021-11-23 23:08   来源:未知   阅读:

  10月下旬,哥倫比亞西北部安蒂奧基亞省西部的農民又迎來了咖啡採摘季。在雲霧繚繞的種植園裏,紅彤彤的咖啡果飽滿圓潤,富有光澤。這裡手工採摘出産的咖啡果,經過一系列加工,其成品將亮相第四屆中國國際進口博覽會,與中國消費者見面。

  這裡的咖啡産品曾于去年首次試水進博會。“2020年參加進博會時,我們發現了一些商機和潛在客戶,但隨後意識到我們當時的咖啡産品沒法滿足他們的要求。”考卡河岸精品咖啡協會副主席卡德納斯告訴新華社記者。

  為滿足中國市場對咖啡數量和品質與日俱增的需求,當地農民和企業家群策群力,考卡河岸精品咖啡協會應運而生。

  本屆進博會上,來自考卡河岸精品咖啡協會下屬種植園的7個品牌將出現在巴薩爾貿易公司展臺上,為咖啡愛好者提供多種産品。卡德納斯表示,開拓中國市場有利於讓更多中國消費者了解哥倫比亞咖啡,也會直接或間接幫助當地近600個小規模咖啡種植家庭改善經濟水準。

  來自聖菲-德安蒂奧基亞的咖啡農拉約斯説,非常高興中國消費者能通過進博會了解到他的咖啡品牌。“既然我們能把咖啡推廣到別的國家,那我們也可以把它帶到中國市場,進博會是一個很好的機會。”

  巴薩爾公司聯合創始人巴什圖介紹,自首次參展以來,公司便一直“研究中國消費者喜歡什麼口味,想要什麼樣的産品包裝”等等。連續參展讓企業推介的哥倫比亞農産品種類不斷增加,咖啡、巧克力、果幹、蜜餞等特色食品吸引了越來越多中國消費者目光。

  哥倫比亞是世界第一大水洗阿拉比卡咖啡生産國。據哥倫比亞國家咖啡生産者協會統計,該國2020年咖啡産量僅次於巴西和越南。咖啡在安蒂奧基亞等多個省份廣泛種植。

  作為重要出口農産品,咖啡孕育了一批優秀的哥倫比亞企業,哥氏咖啡便是其中之一。每到咖啡收穫季,來自全國各産區的咖啡豆運至這家公司位於麥德林的工廠,經過質檢、清洗、烘焙等基本流程,再根據不同産品需求進入各自生産線加工,之後銷往多個國家。

  在參加第二屆進博會後,哥氏咖啡今年再次參展,希望借此機會將更多優質咖啡和巧克力産品提供給中國消費者。在哥氏咖啡國際業務經理戈麥斯看來,進博會不僅“是向中國市場繼續推介(哥倫比亞)咖啡豆和咖啡粉的一個重要平臺”,還可助力企業在中國尋找商業合作夥伴,嘗試新的合作模式。

  戈麥斯説,咖啡消費在中國日益增長,中國消費者對咖啡品質要求也越來越高,哥氏咖啡在本屆進博會上將展示旗下高端品牌。中國市場發展穩健,潛力很大,而拓展這一市場對哥倫比亞咖啡企業“撬動亞洲市場”意義重大。

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